应维景酒店管理层邀请,港中旅酒店管理公司纪检监察部张志勇总经理于3月11日至12日为酒店的员工带来了两堂丰富精彩的培训课程,培训内容包括服务质量管理提升和法律风险防控。张志勇以出色的口才、丰富的知识、形形色色的案例、寓教于乐的讲解方式和形式多样的现场互动,给参训员工上了生动的一课。
张志勇从服务管理提升的“四把尺子”(经营绩效、管理效率、成本费用、客户满意度)讲起,强调了管理提升的意义、分享和指导思想,详述了标准服务的重要性和个性化服务的必要性,寄望重庆维景酒店能真正做到“以客为尊,卓越服务”。他通过现场提问了解酒店一线部门运营情况,以客人身份和大家进行了实时交流、问答,针对酒店在服务方面的瑕疵提出了中肯的建议。
在法律风险防控的培训中,张志勇介绍了法律的基本知识,谈到了酒店业进行法律风险预防的紧迫性和必要性,重点阐释了饭店与客人的权利义务,对各种典型案例进行了深入剖析,并要求与会者进行换位思考,即时作答。针对新近出台的侵权责任法,张志勇重点讲解了侵权构成四要件:损害事实、违法行为、因果关系和主观过错,并让酒店高管、中干以此为标准,对酒店发生过的一些典型案件是否侵权进行现场分析并发言,活学活用的效果非常好。
维景酒店总经理薛芳贤代表酒店全体员工对张总的精彩培训表示衷心感谢,希望员工能通过此次培训提升优质服务的意识,明确针对客人投诉的妥善处理和面对突发状况应采取的措施,在酒店运营和对客服务中尽可能规避一些法律风险。2016年重庆维景国际大酒店将一手抓经营业绩,一手抓服务品质,力争给管理公司呈现一份完美的答卷。
刘姚尧
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